C'est l'acte de brûler le corps d'un défunt. La crémation est en forte croissance depuis 20 ans.
En 2007, 28% des défunts faisaient l'objet d'une crémation dont 40% en Ile de France. Il éxiste de plus en plus de crématoriums en France, plus de 120 en 2007, et le nombre de candidats s'accroit régulièrement puisque 40% des Français interrogés disent vouloir être incinérés.

Part de la crémation dans les obsèques

1980	0.9
1990	6.6
2000	18.7
2004	24
2007	28
2020	35
2030	49

Chiffres en %, source Crédoc